Détail du vin

Domaine Pierre Frick

Alsace grand cru

pinot gris, Doux, 2006

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un pinot gris, récolté sans surmaturité excessive, a donné un vin d'équilibre sec, ample en bouche, avec une forte salinité. Un magnifique pinot gris de terroir, à réserver aux grandes tables.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.


AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Chasselas Vinifié sans Soufre
    Alsace , Sec , Gewurztraminer vinifié sans soufre
    Alsace , Sec , Riesling vinifié sans soufre