Détail du vin

Domaine Pierre Frick

Alsace

Rotmurlé pinot noir, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Seul pinot noir produit en 2006, et une réussite du niveau du travail de tri réalisé : des arômes de fumée et de fruits noirs, une bouche tendre avec de la chair et une fine acidité mûre, des tanins frais présents forment un vin harmonieux, déjà accessible.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.


AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Gewurztraminer vinifié sans soufre
    Alsace , Sec , Chasselas Vinifié sans Soufre
    Alsace , Sec , Riesling vinifié sans soufre