Domaine Pierre Frick
Alsace
riesling cuvée Précieuse, Sec, 2006
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le nez de fruits compotés possède une grande pureté, la bouche est sèche, saline avec de la chair et une belle fraîcheur apportée par le terroir calcaire. Un vin de terroir superbe de précision, avec une acidité de grande qualité.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 5 rue de Baer
- 03 89 49 62 99
- [email protected]
- www.pierrefrick.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.
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