Détail du vin

Domaine Pierre Frick

Alsace

pinot blanc Carrière, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Fruité blanc gourmand, bouche charnue avec une pointe de rondeur qui s’efface progressivement, la minéralité s’affirme petit à petit, riche, bon style.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.


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