Détail du vin

Domaine Pierre Frick

Alsace

pinot blanc vinifié sans soufre, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est très mûr avec des arômes de pomme cuite et d'épices, laissant place à une bouche charnue, acidulée et tendre avec une grande pureté.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.


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