Détail du vin

Domaine Pierre Frick

Alsace grand cru

muscat, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Seul muscat produit sur le grand cru Steinert, le vin est très intense au nez, avec des arômes de fleur d'oranger, puis sec et concentré en bouche avec de la profondeur. Un grand vin de gastronomie qui va révéler la cuisine fusion.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.


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