Domaine Pierre Frick
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un riesling dense, au nez frais de fruits mûrs avec une pointe fumée, riche et d'équilibre sec en bouche, avec de la profondeur. La finale est longue et légèrement épicée. Un vin de grande garde.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue de Baer
- 03 89 49 62 99
- [email protected]
- www.pierrefrick.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Ce domaine est l'un des chefs de file de la vinification "sans soufre ajouté" dans la région. Hélas, avec ce genre de procédé, il faut accepter les grands écarts d'une bouteille et d'une cuvée à l'autre, et nous devons en informer nos lecteurs.
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