Domaine de la Baume
IGP d'Oc
Élite d'Or, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez marqué par la barrique, arômes de réglisse, fruits du verger, beurre frais et brioche, bouche chaleureuse, charnue, avec du fruit et une certaine vivacité en finale. Puissant et gras.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Pézenas 34290 Servian
- 04 67 39 29 49
- [email protected]
- www.domaine-labaume.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.
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2016
> 100€
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2017
> 100€
15/20
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2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Paul Réserve sauvignon
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres Syrah
2000
〈 5 €
15/20
IGP d'Oc , Sec , chardonnay
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
15/20
2017
> 100€
N/N
2018
> 100€
13/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Geniès Petit Verdot
2006
〈 5 €
14.5/20
2013
〈 5 €
14.5/20
2015
〈 5 €
16/20
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
15.5/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile grenache cinsault
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
13.5/20
2014
〈 5 €
13/20
2015
〈 5 €
14/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , merlot Grand Châtaignier
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
2018
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, Sauvignon
2017
> 100€
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Pinot noir
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, syrah-cabernet
2011
20-30€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Les Thermes cabernet-sauvignon
2007
> 100€
14/20
2014
> 100€
15/20
2015
> 100€
15/20
2016
> 100€
N/N
2018
> 100€
14.5/20
Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec
IGP d'Oc , Sec , La Jeunesse syrah
2007
> 100€
15/20
2015
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
2018
> 100€
13/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon La Grande Olivette
2007
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , pinot noir Les vignes d'Héloïse
2013
> 100€
13/20
2014
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , merlot Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20
Languedoc-Pézenas , Sec , Carmin
2015
20-30€
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2016
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14/20
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IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon La Baume
2013
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
> 100€
14.5/20
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2005
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Sauvignon
IGP d'Oc , Sec , Terres
Minervois , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine Mas Belles Eaux Petit Verdot
2016
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Les Mariés
2006
> 100€
15/20
2008
> 100€
13/20
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Les Hirondelles
IGP d'Oc , Sec , Merlot
2008
> 100€
14/20
2016
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , Viognier
2011
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14/20
2017
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
Fitou , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
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Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
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〈 5 €
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