Domaine de la Baume
IGP d'Oc
Élite d'Or, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez marqué par la barrique, arômes de réglisse, fruits du verger, beurre frais et brioche, bouche chaleureuse, charnue, avec du fruit et une certaine vivacité en finale. Puissant et gras.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Pézenas 34290 Servian
- 04 67 39 29 49
- [email protected]
- www.domaine-labaume.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.
AUTRES VINS
IGP d'Oc , Sec , Terres
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , Pinot noir
IGP d'Oc , Sec , viognier Elisabeth
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Syrah
2022
> 100€
89/100
IGP d'Oc , Sec , viognier - chardonnay
2005
〈 5 €
14.5/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Les Hirondelles
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Les Mariés
2006
> 100€
15/20
2008
> 100€
13/20
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon La Grande Olivette
2007
> 100€
14/20
Minervois , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , La Jeunesse syrah
2007
> 100€
15/20
2015
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
2018
> 100€
13/20
IGP d'Oc , Sec , Viognier
2011
> 100€
14/20
2017
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, syrah-cabernet
2011
20-30€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon La Baume
2013
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, la Mélodie Merlot
IGP d'Oc , Sec , Les Thermes cabernet-sauvignon
2007
> 100€
14/20
2014
> 100€
15/20
2015
> 100€
15/20
2016
> 100€
N/N
2018
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, Sauvignon
2017
> 100€
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Elite d'or Cabernet Sauvignon Marselan
2016
> 100€
N/N
2017
> 100€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, viognier - chardonnay
Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
13.5/20
Corbières , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Geniès Petit Verdot
2006
〈 5 €
14.5/20
2013
〈 5 €
14.5/20
2015
〈 5 €
16/20
IGP d'Oc , Sec , merlot Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine Mas Belles Eaux Petit Verdot
2016
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
13.5/20
2014
〈 5 €
13/20
2015
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , merlot Grand Châtaignier
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
2018
> 100€
14/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile grenache cinsault
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Paul Réserve sauvignon
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Merlot
2008
> 100€
14/20
2016
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
15.5/20
Fitou , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , chardonnay
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
15/20
2017
> 100€
N/N
2018
> 100€
13/20
Languedoc-Pézenas , Sec , Carmin
2015
20-30€
N/N
2016
20-30€
14/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
> 100€
14.5/20
Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec
IGP d'Oc , Sec , Terres Syrah
2000
〈 5 €
15/20
IGP d'Oc , Sec , pinot noir Les vignes d'Héloïse
2013
> 100€
13/20
2014
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N