Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2011, Viognier
> 100€
14/20

2022, Viognier
> 100€
88/100

DOMAINE

 Route de Pézenas 34290 Servian
 04 67 39 29 49
 [email protected]
 www.domaine-labaume.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.

AUTRES VINS

IGP d'Oc , Sec , Sauvignon

IGP d'Oc , Sec , merlot Grand Châtaignier

2013
> 100€
14/20

2015
> 100€
14/20

2018
> 100€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon La Baume

2013
> 100€
13.5/20

2017
> 100€
N/N

IGP d'Oc , Sec , merlot Sainte-Cécile

2013
〈 5 €
14/20

2014
〈 5 €
13/20

Limoux , Sec , Domaine des Ors

2017
> 100€
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , Domaine Mas Belles Eaux Petit Verdot

2016
> 100€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Terres

IGP d'Oc , Sec , viognier Elisabeth

2013
> 100€
14/20

2015
> 100€
14/20

Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel , Sec , Terroir Saint-Paul

2014
〈 5 €
13.5/20

IGP d'Oc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, Sauvignon

2017
> 100€
13.5/20

IGP d'Oc , Sec , Elite d'Or Le Chant des Cigales

Languedoc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, la Mélodie Merlot

Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile grenache cinsault

2013
> 100€
14/20

2014
> 100€
14/20

Minervois , Sec , Terroir Saint-Paul

2014
〈 5 €
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , Les Thermes cabernet-sauvignon

2007
> 100€
14/20

2014
> 100€
15/20

2015
> 100€
15/20

2016
> 100€
N/N

2018
> 100€
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , viognier - chardonnay

2005
〈 5 €
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, syrah-cabernet

2011
20-30€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Saint-Geniès Petit Verdot

2006
〈 5 €
14.5/20

2013
〈 5 €
14.5/20

2015
〈 5 €
16/20

IGP d'Oc , Sec , La Jeunesse syrah

2007
> 100€
15/20

2015
> 100€
14/20

2016
> 100€
14/20

2018
> 100€
13/20

IGP d'Oc , Sec , Pinot noir

IGP d'Oc , Sec , Terres Syrah

2000
〈 5 €
15/20

Limoux , Sec , Domaine des Ors

2017
> 100€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, viognier - chardonnay

IGP d'Oc , Sec , sauvignon Les Mariés

2006
> 100€
15/20

2008
> 100€
13/20

2013
> 100€
14/20

2014
> 100€
14.5/20

IGP d'Oc , Sec , Syrah

2022
> 100€
89/100

IGP d'Oc , Sec , sauvignon Sainte-Cécile

2013
〈 5 €
13.5/20

2014
〈 5 €
13/20

2015
〈 5 €
14/20

IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon Sainte-Cécile

2014
〈 5 €
15.5/20

Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay

IGP d'Oc , Sec , Élite d'Or

2015
> 100€
14.5/20

2017
> 100€
N/N

IGP d'Oc , Sec , chardonnay

2013
> 100€
14/20

2015
> 100€
15/20

2017
> 100€
N/N

2018
> 100€
13/20

IGP d'Oc , Sec , Elite d'or Cabernet Sauvignon Marselan

2016
> 100€
N/N

2017
> 100€
15/20

IGP d'Oc , Sec , Saint-Paul Réserve sauvignon

2014
〈 5 €
14.5/20

Corbières , Sec , Terroir Saint-Paul

2014
〈 5 €
14/20

IGP de l'Hérault , Sec , Cabernet blanc Caméléon

IGP d'Oc , Sec , Les Hirondelles

IGP d'Oc , Sec , sauvignon La Grande Olivette

2007
> 100€
14/20

IGP d'Oc , Sec , pinot noir Les vignes d'Héloïse

2013
> 100€
13/20

2014
> 100€
14.5/20

2015
> 100€
13.5/20

2017
> 100€
N/N

IGP d'Oc , Sec , Merlot

2008
> 100€
14/20

2016
> 100€
N/N

2022
> 100€
88/100

Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec

Fitou , Sec , Terroir Saint-Paul

2014
〈 5 €
14.5/20

Languedoc-Pézenas , Sec , Carmin

2015
20-30€
N/N

2016
20-30€
14/20

IGP d'Oc , Sec , Sainte-Cécile

2014
〈 5 €
13.5/20