Domaine de la Baume
IGP d'Oc
La Jeunesse syrah, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Gourmand et fruité, dynamique et savoureux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Pézenas 34290 Servian
- 04 67 39 29 49
- [email protected]
- www.domaine-labaume.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.
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2014
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2017
> 100€
14/20
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2014
〈 5 €
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Geniès Petit Verdot
2006
〈 5 €
14.5/20
2013
〈 5 €
14.5/20
2015
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2017
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Syrah
2022
> 100€
89/100
IGP d'Oc , Sec , Sauvignon
Languedoc-Pézenas , Sec , Carmin
2015
20-30€
N/N
2016
20-30€
14/20
IGP d'Oc , Sec , chardonnay
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
15/20
2017
> 100€
N/N
2018
> 100€
13/20
IGP d'Oc , Sec , Pinot noir
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon La Baume
2013
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , viognier - chardonnay
2005
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, viognier - chardonnay
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
13.5/20
2014
〈 5 €
13/20
2015
〈 5 €
14/20
Fitou , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Merlot
2008
> 100€
14/20
2016
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
13.5/20
Corbières , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , Terres
IGP d'Oc , Sec , pinot noir Les vignes d'Héloïse
2013
> 100€
13/20
2014
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , merlot Grand Châtaignier
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
2018
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Élite d'Or
2015
> 100€
14.5/20
2017
> 100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , Viognier
2011
> 100€
14/20
2017
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Les Thermes cabernet-sauvignon
2007
> 100€
14/20
2014
> 100€
15/20
2015
> 100€
15/20
2016
> 100€
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2018
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14.5/20
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2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon Sainte-Cécile
2014
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15.5/20
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2011
20-30€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Elite d'or Cabernet Sauvignon Marselan
2016
> 100€
N/N
2017
> 100€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, Sauvignon
2017
> 100€
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Les Mariés
2006
> 100€
15/20
2008
> 100€
13/20
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14.5/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay
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2007
> 100€
14/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, la Mélodie Merlot
IGP d'Oc , Sec , merlot Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20
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2014
〈 5 €
14.5/20
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Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile grenache cinsault
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
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> 100€
14/20
Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec
IGP d'Oc , Sec , Terres Syrah
2000
〈 5 €
15/20
