Domaine de la Baume
IGP d'Oc
La Jeunesse syrah, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Gourmand et fruité, dynamique et savoureux.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Pézenas 34290 Servian
- 04 67 39 29 49
- [email protected]
- www.domaine-labaume.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.
AUTRES VINS
IGP d'Oc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, Sauvignon
2017
> 100€
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Geniès Petit Verdot
2006
〈 5 €
14.5/20
2013
〈 5 €
14.5/20
2015
〈 5 €
16/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine Mas Belles Eaux Petit Verdot
2016
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, viognier - chardonnay
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , chardonnay
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
15/20
2017
> 100€
N/N
2018
> 100€
13/20
IGP d'Oc , Sec , Sauvignon
IGP d'Oc , Sec , Elite d'Or Le Chant des Cigales
Fitou , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres Syrah
2000
〈 5 €
15/20
Languedoc-Pézenas , Sec , Carmin
2015
20-30€
N/N
2016
20-30€
14/20
Corbières , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14/20
Minervois , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Syrah
2022
> 100€
89/100
IGP d'Oc , Sec , merlot Grand Châtaignier
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
2018
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon La Grande Olivette
2007
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Terres
IGP d'Oc , Sec , viognier - chardonnay
2005
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Merlot
2008
> 100€
14/20
2016
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
13.5/20
2014
〈 5 €
13/20
2015
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , pinot noir Les vignes d'Héloïse
2013
> 100€
13/20
2014
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile grenache cinsault
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Les Hirondelles
IGP d'Oc , Sec , Les Thermes cabernet-sauvignon
2007
> 100€
14/20
2014
> 100€
15/20
2015
> 100€
15/20
2016
> 100€
N/N
2018
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , viognier Elisabeth
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
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14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Pinot noir
IGP d'Oc , Sec , Élite d'Or
2015
> 100€
14.5/20
2017
> 100€
N/N
Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec
IGP d'Oc , Sec , Elite d'or Cabernet Sauvignon Marselan
2016
> 100€
N/N
2017
> 100€
15/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, la Mélodie Merlot
Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
13.5/20
IGP de l'Hérault , Sec , Cabernet blanc Caméléon
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
15.5/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Paul Réserve sauvignon
2014
〈 5 €
14.5/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Viognier
2011
> 100€
14/20
2017
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Les Mariés
2006
> 100€
15/20
2008
> 100€
13/20
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, syrah-cabernet
2011
20-30€
14/20
IGP d'Oc , Sec , merlot Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon La Baume
2013
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
