Domaine de la Baume
IGP d'Oc
viognier - chardonnay, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin d'apéritif absolu et gourmand, tout en élégance et très aérien. Il est à découvrir d'urgence pour profiter de son fruit actuel.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Route de Pézenas 34290 Servian
- 04 67 39 29 49
- [email protected]
- www.domaine-labaume.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.
AUTRES VINS
IGP d'Oc , Sec , Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Syrah
2022
> 100€
89/100
IGP d'Oc , Sec , Domaine Mas Belles Eaux Petit Verdot
2016
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, viognier - chardonnay
IGP d'Oc , Sec , Saint-Paul Réserve sauvignon
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon La Baume
2013
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , viognier Elisabeth
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Les Hirondelles
IGP d'Oc , Sec , pinot noir Les vignes d'Héloïse
2013
> 100€
13/20
2014
> 100€
14.5/20
2015
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
N/N
Languedoc-Pézenas , Sec , Carmin
2015
20-30€
N/N
2016
20-30€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
15.5/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
13.5/20
2014
〈 5 €
13/20
2015
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , Viognier
2011
> 100€
14/20
2017
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Sauvignon
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Les Mariés
2006
> 100€
15/20
2008
> 100€
13/20
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , chardonnay
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
15/20
2017
> 100€
N/N
2018
> 100€
13/20
IGP d'Oc , Sec , Elite d'or Cabernet Sauvignon Marselan
2016
> 100€
N/N
2017
> 100€
15/20
IGP d'Oc , Sec , merlot Grand Châtaignier
2013
> 100€
14/20
2015
> 100€
14/20
2018
> 100€
14/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, la Mélodie Merlot
IGP d'Oc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, Sauvignon
2017
> 100€
13.5/20
Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
13.5/20
Minervois , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres Syrah
2000
〈 5 €
15/20
IGP d'Oc , Sec , sauvignon La Grande Olivette
2007
> 100€
14/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay
Fitou , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Les Thermes cabernet-sauvignon
2007
> 100€
14/20
2014
> 100€
15/20
2015
> 100€
15/20
2016
> 100€
N/N
2018
> 100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Merlot
2008
> 100€
14/20
2016
> 100€
N/N
2022
> 100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, syrah-cabernet
2011
20-30€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Élite d'Or
2015
> 100€
14.5/20
2017
> 100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , Pinot noir
Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec
IGP d'Oc , Sec , merlot Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20
IGP de l'Hérault , Sec , Cabernet blanc Caméléon
IGP d'Oc , Sec , Elite d'Or Le Chant des Cigales
IGP d'Oc , Sec , La Jeunesse syrah
2007
> 100€
15/20
2015
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
2018
> 100€
13/20
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile grenache cinsault
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Geniès Petit Verdot
2006
〈 5 €
14.5/20
2013
〈 5 €
14.5/20
2015
〈 5 €
16/20
Corbières , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
> 100€
14.5/20