Détail du vin

Domaine de la Baume

IGP d'Oc

Saint-Geniès Petit Verdot, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nouvelle cuvée issue d’une parcelle de jeunes vignes et superbe réussite : une petite bombe de fruit, gourmand et séducteur en diable, à apprécier immédiatement.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.


AUTRES VINS

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    IGP d'Oc , Sec , Pinot noir
    IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, viognier - chardonnay
    IGP d'Oc , Sec , Elite d'Or Le Chant des Cigales
    Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay
    IGP d'Oc , Sec , Terres
    IGP de l'Hérault , Sec , Cabernet blanc Caméléon
    Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec
    IGP d'Oc , Sec , Les Hirondelles