Domaine de la Baume
IGP d'Oc
La Jeunesse syrah, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Rond, souple, harmonieux.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Pézenas 34290 Servian
- 04 67 39 29 49
- [email protected]
- www.domaine-labaume.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce très vaste domaine (qui mettait déjà sa production en bouteilles au début du XXe siècle) est situé entre Béziers et Pézenas. Propriété du groupe alsacien Grands Chais de France, La Baume est devenue en quelques années l’une des meilleures références qui soit en matière de vins de cépages, tous réalisés sans aucune caricature variétale et construits avec un remarquable sens de l’équilibre.
AUTRES VINS
IGP d'Oc , Sec , viognier - chardonnay
2005
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Saint-Paul Réserve sauvignon
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, viognier - chardonnay
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
13.5/20
2014
〈 5 €
13/20
2015
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , Elite d'Or Le Chant des Cigales
IGP d'Oc , Sec , merlot Grand Châtaignier
2013
50-100€
14/20
2015
50-100€
14/20
2018
50-100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Élite d'Or
2015
50-100€
14.5/20
2017
50-100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , sauvignon La Grande Olivette
2007
50-100€
14/20
Côtes du Roussillon-Villages - Tautavel , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
13.5/20
Languedoc-Pézenas , Sec , Carmin
2015
5-10€
N/N
2016
5-10€
14/20
IGP d'Oc , Sec , viognier Elisabeth
2013
50-100€
14/20
2015
50-100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Sauvignon
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile, l'Arpège Chardonnay
IGP d'Oc , Sec , chardonnay
2013
50-100€
14/20
2015
50-100€
15/20
2017
50-100€
N/N
2018
50-100€
13/20
IGP d'Oc , Sec , Terres
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte-Cécile grenache cinsault
2013
50-100€
14/20
2014
50-100€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon Sainte-Cécile
2014
〈 5 €
15.5/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
50-100€
14/20
Fitou , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Syrah
2022
50-100€
89/100
IGP de l'Hérault , Sec , Cabernet blanc Caméléon
IGP d'Oc , Sec , sauvignon Les Mariés
2006
50-100€
15/20
2008
50-100€
13/20
2013
50-100€
14/20
2014
50-100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Pinot noir
Languedoc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, la Mélodie Merlot
IGP d'Oc , Sec , pinot noir Les vignes d'Héloïse
2013
50-100€
13/20
2014
50-100€
14.5/20
2015
50-100€
13.5/20
2017
50-100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , Elite d'or Cabernet Sauvignon Marselan
2016
50-100€
N/N
2017
50-100€
15/20
IGP d'Oc , Sec , Cabernet-sauvignon La Baume
2013
50-100€
13.5/20
2017
50-100€
N/N
IGP d'Oc , Sec , Les Hirondelles
Corbières , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14/20
IGP d'Oc , Sec , Terres de la Baume, syrah-cabernet
2011
5-10€
14/20
IGP d'Oc , Sec , Les Thermes cabernet-sauvignon
2007
50-100€
14/20
2014
50-100€
15/20
2015
50-100€
15/20
2016
50-100€
N/N
2018
50-100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine de Sainte Cécile, Sauvignon
2017
50-100€
13.5/20
IGP d'Oc , Sec , merlot Sainte-Cécile
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
13/20
Limoux , Sec , Domaine des Ors
2017
50-100€
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Domaine Mas Belles Eaux Petit Verdot
2016
50-100€
14/20
Coteaux du Languedoc - Pézenas , Sec
IGP d'Oc , Sec , Viognier
2011
50-100€
14/20
2017
50-100€
N/N
2022
50-100€
88/100
IGP d'Oc , Sec , Saint-Geniès Petit Verdot
2006
〈 5 €
14.5/20
2013
〈 5 €
14.5/20
2015
〈 5 €
16/20
IGP d'Oc , Sec , Merlot
2008
50-100€
14/20
2016
50-100€
N/N
2022
50-100€
88/100
Minervois , Sec , Terroir Saint-Paul
2014
〈 5 €
14.5/20
IGP d'Oc , Sec , Terres Syrah
2000
〈 5 €
15/20
