Domaine Vincent Paris
Cornas
Granit 60 Vieilles Vignes, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
93/100
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus enlevée, plus vibrante encore que Granit 30, cette cuvée offre un joli fruité myrtillé, de jolis tannins fins et surtout une allonge avec beaucoup de précision. Joli cornas.
AUTRES MILLÉSIMES
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20-30€
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2007, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
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2008, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
16/20
2009, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
16.5/20
2010, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
18/20
2011, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
16.5/20
2012, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
16/20
2013, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
17/20
2014, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
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2015, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
17/20
2016, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
17.5/20
2017, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
17.5/20
2020, Granit 60 Vieilles Vignes
20-30€
95/100
DOMAINE
- 801 Chemin des Peyrouses 07130 Cornas
- 04 75 40 13 04
- [email protected]
- www.vin-paris.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Depuis ses débuts en 1997, Vincent Paris s’est bien développé. Parti d’une parcelle d’un hectare à Cornas, louée par son oncle Robert Michel, également viticulteur et aujourd’hui à la retraite, il exploite aujourd’hui dix hectares, dont six en cornas. Le déclic est survenu en 2007 lorsqu’il a repris la fameuse parcelle de la Geynale (en fait cadastrée en Reynard) située dans le bas du coteau, jouxtant le village. Depuis cette année, Vincent commence à y travailler les sols, ce qui demande un certain temps d’adaptation sur des zones aussi pentues.
AUTRES VINS
Cornas , Sec
2007
20-30€
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2008
20-30€
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20-30€
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2010
20-30€
9/
2011
20-30€
17/20
2012
20-30€
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2013
20-30€
16/20
2014
20-30€
18.5/20
2015
20-30€
17.5/20
2017
20-30€
18/20
2020
20-30€
96/100
2021
20-30€
95/100
Cornas , Sec , Granit 30
2007
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
16.5/20
2011
30-50€
17.5/20
2013
30-50€
15/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
16.5/20
2017
30-50€
16/20
2020
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92/100
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