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L'actualité
Château Cantemerle, réenchanter son monde
À quelques encablures de Bordeaux, Cantemerle s’est réinventé sans rien perdre de son âme. Sous l’impulsion de Laure Canu, ce grand cru classé a achevé sa révolution douce. L’architecture, les outils de vinification et l’engagement environnemental composent aujourd’hui un ensemble harmonieux
Champagne : vignerons, experts et chercheurs se mobilisent
Flavescence dorée, court-noué, scarabée japonais, etc. Le vignoble champenois doit faire face à de multiples menaces et anticiper un renouvellement massif de son outil de production. En mars, la 28e conférence de Vignobles & Qualités a réuni experts et chercheurs pour discuter de ces défis et des solutions à mettre en œuvre
The Whisky Lodge signe un single cask 18 ans d’exception avec Aberlour
Avec cette édition confidentielle, The Whisky Lodge dévoile un single cask de 18 ans d’une grande précision, où la maîtrise du temps et émotion dialoguent avec élégance
Château Montrose, réaffirmer l’excellence
Face à l’accélération du réchauffement climatique, le château Montrose a engagé une remise en question profonde de son vignoble et de ses pratiques. Nouvelle lecture de ses terroirs, expérimentation agronomique chiffrée, recentrage stratégique et création d’un blanc, l’objectif est clair, faire toujours mieux et pour longtemps encore
Château Lascombes, régénérer une vision
À Margaux, le château Lascombes a déployé un travail de précision pour mieux lire son vignoble et donner à ses vins une cohérence plus affirmée. Un recentrage qui traduit la tension propre aux grands crus de Bordeaux, entre fidélité à la tradition et liberté d’en repousser les limites
Le Nouveau Bettane+Desseauve
Le guide bettane+desseauve 2026, un artisanat de la parole
Presque chaque fois que nous rencontrons l’un de nos lecteurs, la remarque finit par fuser : « Vraiment, vous faites un beau métier ! ». Comment vous donner...
À lire dans En Magnum, le magazine
Château Cantemerle, réenchanter son monde
À quelques encablures de Bordeaux, Cantemerle s’est réinventé sans rien perdre de son âme. Sous l’impulsion de Laure Canu, ce grand cru classé a achevé sa révolution douce. L’architecture, les outils de vinification et l’engagement environnemental composent aujourd’hui un ensemble harmonieux
Le mondovino de la semaine tourne à fond
Le mondovino de la semaine #209 tourne à fond
Le Grand Tasting, à chacun son parcours • Aux enchères, 40 millésimes du domaine de Chevalier • Le champagne qui a changé de nom : Le Black Création de Lanson • Un vin radieux : le 2020 du château de Ferrand
Prix Plaisir
Devenez juré au Concours Prix-Plaisir 2023
Organisé depuis douze ans par Bettane+Desseauve, le Concours Prix-Plaisir récompense les meilleurs vins à moins de 18 euros et les meilleurs champagnes à moins de 30 euros.
Trois régions, six inconnus, que du plaisir #3
Le prix face au plaisir ou le plaisir face au prix ? Telle est la question. Le Concours Prix-Plaisir est une réponse. Jurys de consommateurs et experts vous révèlent leurs talents cachés. Une sélection de saison pour démarrer ce mois de juillet avec de jolis vins du Sud, dans les trois couleurs
BonVivant
Un clos-vougeot de grande maison
Tous ceux qui ont croisé une fois Jacques Lardière savent pourquoi ils vénèrent la maison Louis Jadot.
Le Grand Tasting l'appli
Le Grand Tasting, l’appli experte
Pour faciliter la vie des amateurs, Bettane+Desseauve a lancé l’appli Le Grand Tasting en 2016. En évolution permanente pour rendre son utilisation toujours plus...
Nos éditorialistes
Journaliste de formation, Thierry Desseauve écrit sur le vin depuis 1986. Premier lauréat du prix Edmond de Rothschild du meilleur livre sur le vin (le livre du vin, Flammarion), il crée en 1995 le classement annuel des meilleurs vins et domaines de France avec Michel Bettane.
Michel Bettane fût longtemps agrégé de lettres classiques. Il a eu la bonne idée d’agrémenter ses loisirs en suivant les cours de dégustation de l’académie du vin à Paris en 1977 puis en y devenant rapidement professeur et, dès le début des années 1980, collaborateur principal de La Revue du vin de France.
Nicolas de Rouyn est rédacteur-en-chef print et web chez Bettane+Desseauve. Il est également le créateur et l’animateur de BonVivant, un blog dédié au vin et au monde du vin. Et à tout ce qui entoure le vin, les belles tables, les beaux voyages, les tapes dans le dos et les oreilles tirées.