Détail du vin

Domaine Ernest Burn

Alsace grand cru

Clos Saint-Imer gewurztraminer, Liquoreux, 1998

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin riche, au nez de fruits confits et de fruits-à-noyau, moelleux en bouche avec une douceur très pure et de la profondeur, finissant sur une note d'eau-de-vie de fruits. Une cuvée encore en vente, pour le plaisir de l'apprécier dès à présent.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Un domaine que l’on identifie spontanément au Clos Saint-Imer, un monopole de cinq hectares niché au sommet du grand cru Goldert, terroir argilo-calcaire sur le ban de Gueberschwihr, où Francis Burn exploite la majeure partie de ses vignes. Au domaine, le muscat et le gewurztraminer s’expriment avec éclat, souvent avec un peu de résiduel, et avec cette fantastique longévité qui leur permet de briller dans le temps. Le Goldert est sans doute l’un des plus beaux terroirs à muscat de l’Alsace, comme l’a rappelé notre dossier réalisé l’an passé dans le guide.

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