Domaine Ernest Burn
Alsace grand cru
Pinot Gris Clos Saint-Imer La Chapelle, Doux, 2005
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin riche aux arômes d'agrumes et de miel, élégant en bouche avec un moelleux présent. Un style riche qui conserve une belle minéralité.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 8, rue Basse 68420 Gueberschwihr
- 03 89 49 20 68
- [email protected]
- www.domaine-burn.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Un domaine que l’on identifie spontanément au Clos Saint-Imer, un monopole de cinq hectares niché au sommet du grand cru Goldert, terroir argilo-calcaire sur le ban de Gueberschwihr, où Francis Burn exploite la majeure partie de ses vignes. Au domaine, le muscat et le gewurztraminer s’expriment avec éclat, souvent avec un peu de résiduel, et avec cette fantastique longévité qui leur permet de briller dans le temps. Le Goldert est sans doute l’un des plus beaux terroirs à muscat de l’Alsace, comme l’a rappelé notre dossier réalisé l’an passé dans le guide.
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