Détail du vin

Domaine Ernest Burn

Alsace grand cru

Muscat Clos Saint-Imer La Chapelle, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Il goûte encore riche, il faudra l’attendre mais il possède la minéralité pour patienter. Les parfums de pamplemousse sont savoureux et persistants en finale.


GARDE

A boire entre 2027 et 2037



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Un domaine que l’on identifie spontanément au Clos Saint-Imer, un monopole de cinq hectares niché au sommet du grand cru Goldert, terroir argilo-calcaire sur le ban de Gueberschwihr, où Francis Burn exploite la majeure partie de ses vignes. Au domaine, le muscat et le gewurztraminer s’expriment avec éclat, souvent avec un peu de résiduel, et avec cette fantastique longévité qui leur permet de briller dans le temps. Le Goldert est sans doute l’un des plus beaux terroirs à muscat de l’Alsace, comme l’a rappelé notre dossier réalisé l’an passé dans le guide.


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