Détail du vin

Domaine Ostertag

Alsace

Gewurztraminer Vendanges Tardives, Moelleux, 2018

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez expressif de fleurs et de fruits exotiques, en délicatesse. Un registre que poursuit la bouche, au jus pur et glissant, la fine liqueur étant bien équilibrée par une acidité fine. Une VT sur la gourmandise plus que la concentration, avec certainement plus de passerillage que de botrytis.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Arthur Ostertag qui a repris le domaine familial à la suite de son père André prolonge la démarche faite de biodynamie et de fine compréhension du vivant. Si les vins dégagent une sensation lumineuse unique dans le verre, les vinifications ne font que souligner la pureté originelle du raisin et la singularité des terroirs. Une plantation franche de pied sur le grand cru Muenchberg donne la cuvée Libre Racine, que nous avons appréciée dans le millésime 2009 qui nous était présenté cette année.

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