Détail du vin

Domaine Trimbach

Alsace

gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cuvée produite à partir de grands terroirs lorsque le millésime le permet, 2004 fait suite au millésime 2001. Très mûr au nez, ample et profond en bouche, avec une légère douceur, c’est un vin qui bénéficiera d’une garde de quelques années avant d’accompagner les plats épicés sur les grandes tables.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La grande maison de Ribeauvillé, symbole historique du négoce alsacien, est devenue au fil des acquisitions un très important propriétaire de vignes, notamment en grands crus (Rosacker, Osterberg, Geisberg, Mandelberg, Brand, Schlossberg, etc.). Depuis peu, les noms de terroirs sont d’ailleurs mis en avant, même si les marques comme Frédéric Émile (riesling) ou Seigneurs de Ribeaupierre (gewurztraminer) continuent d’être produites. Dernier exemple en date, la mise en avant du terroir de la Weinbaum avec une cuvée historique de sylvaner du vignoble maison, issu d’un terroir situé au sommet du grand cru Osterberg.

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