Détail du vin

Domaine Trimbach

Alsace

Pinot noir Réserve Cuve 7, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus de profondeur et surtout de finesse de tannin que le réserve, bouche élégante et finement structurée, bonne fraîcheur, allonge, tout en élégance sans aucun passage en fût, ce qui souligne la pureté du vin, on retrouve un fruit rouge frais très franc en finale.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La grande maison de Ribeauvillé, symbole historique du négoce alsacien, est devenue au fil des acquisitions un très important propriétaire de vignes, notamment en grands crus (Rosacker, Osterberg, Geisberg, Mandelberg, Brand, Schlossberg, etc.). Depuis peu, les noms de terroirs sont d’ailleurs mis en avant, même si les marques comme Frédéric Émile (riesling) ou Seigneurs de Ribeaupierre (gewurztraminer) continuent d’être produites. Dernier exemple en date, la mise en avant du terroir de la Weinbaum avec une cuvée historique de sylvaner du vignoble maison, issu d’un terroir situé au sommet du grand cru Osterberg.

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    Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre