Détail du vin

Domaine Trimbach

Alsace

riesling Réserve, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Dense et très minéral, doté d’une acidité importante qui ne gêne pas la dégustation, c'est un vin aux notes de fumées taillé pour la garde. Une cuvée au potentiel de bonification important.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La grande maison de Ribeauvillé, symbole historique du négoce alsacien, est devenue au fil des acquisitions un très important propriétaire de vignes, notamment en grands crus (Rosacker, Osterberg, Geisberg, Mandelberg, Brand, Schlossberg, etc.). Depuis peu, les noms de terroirs sont d’ailleurs mis en avant, même si les marques comme Frédéric Émile (riesling) ou Seigneurs de Ribeaupierre (gewurztraminer) continuent d’être produites. Dernier exemple en date, la mise en avant du terroir de la Weinbaum avec une cuvée historique de sylvaner du vignoble maison, issu d’un terroir situé au sommet du grand cru Osterberg.

AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Sylvaner
    Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre