Détail du vin

Domaine Trimbach

Alsace

riesling M, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une surmaturité du raisin qui donne une bouche riche mais qui goûte presque sec, arômes de fruits très mûrs, il va gagner en verticalité et en tension car il ne sera pas commercialisé avant un an ou deux, au moins.

GARDE

A boire avant 2028

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

La grande maison de Ribeauvillé, symbole historique du négoce alsacien, est devenue au fil des acquisitions un très important propriétaire de vignes, notamment en grands crus (Rosacker, Osterberg, Geisberg, Mandelberg, Brand, Schlossberg, etc.). Depuis peu, les noms de terroirs sont d’ailleurs mis en avant, même si les marques comme Frédéric Émile (riesling) ou Seigneurs de Ribeaupierre (gewurztraminer) continuent d’être produites. Dernier exemple en date, la mise en avant du terroir de la Weinbaum avec une cuvée historique de sylvaner du vignoble maison, issu d’un terroir situé au sommet du grand cru Osterberg.

AUTRES VINS

    Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre
    Alsace , Sec , Sylvaner