Détail du vin

Domaine Trimbach

Alsace

pinot gris, Liquoreux, 2000

NOTE DE L'EXPERT

17.5/20

BUDGET

50-100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assemblage incroyable d'une forte liqueur très botrytisée et d'un fruité encore très frais, cette cuvée combine le moelleux et la fraîcheur avec un fondu remarquable.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La grande maison de Ribeauvillé, symbole historique du négoce alsacien, est devenue au fil des acquisitions un très important propriétaire de vignes, notamment en grands crus (Rosacker, Osterberg, Geisberg, Mandelberg, Brand, Schlossberg, etc.). Depuis peu, les noms de terroirs sont d’ailleurs mis en avant, même si les marques comme Frédéric Émile (riesling) ou Seigneurs de Ribeaupierre (gewurztraminer) continuent d’être produites. Dernier exemple en date, la mise en avant du terroir de la Weinbaum avec une cuvée historique de sylvaner du vignoble maison, issu d’un terroir situé au sommet du grand cru Osterberg.


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    Alsace , Sec , Sylvaner
    Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Seigneurs de Ribeaupierre