Jean-Baptiste Adam
Alsace
gewurztraminer Collection JB Adam, Liquoreux, 2013
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez opulent de fruits de la passion et de poivre, la liqueur de bouche est intense, sur la pâte de goyave, il n’a pas la même fraîcheur équilibrante que le pinot gris SGN 2010 mais pour le style, c’est gourmand, un rien trop riche.
GARDE
A boire avant 2028
DOMAINE
- 5, rue de l'Aigle 68770 Ammerschwihr
- 03 89 78 23 21
- [email protected]
- www.jb-adam.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Difficile de passer à côté des installations de J.B. Adam, au bord de la route lorsqu’on traverse Ammerschwihr. La maison vieille de 400 ans est aujourd’hui dirigée par Jean-Baptiste et sa fille Laure. Depuis plus de 20 ans, les vignes sont cultivées en biodynamie. Régulièrement, le terroir du Letzenberg permet la production de vins de caractère, mais la cuvée Grand K issue du grand cru Kaefferkopf, pourtant le grand terroir d’Ammerschwihr et dernier-né des grands crus d’Alsace, affiche un résiduel qui nous laisse perplexe.
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14.5/20
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10-20€
16/20
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10-20€
16.5/20
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10-20€
15/20
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16/20
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2008
< 5€
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2012
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
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< 5€
14/20
Crémant d'Alsace , Brut , Prestige Émotion
10-20€
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Alsace , Liquoreux , pinot gris Collection JB Adam
2008
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17/20
2010
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18/20
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2009
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14/20
2015
10-20€
13/20
Alsace , Sec , pinot noir cuvée Jean-Baptiste
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15/20
Alsace , Sec , pinot noir Fût de Chêne de Jean-Baptiste Adam
2005
10-20€
15/20
2014
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15/20
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2008
10-20€
14/20
2012
10-20€
13.5/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling GC Wineck-Schlossberg
Crémant d'Alsace , Brut
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< 5€
14/20
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2006
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15.5/20
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2005
10-20€
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2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
16.5/20
2008
10-20€
16/20
2009
10-20€
16/20
2010
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
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2015
10-20€
14.5/20
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14/20
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10-20€
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NM
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10-20€
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10-20€
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Alsace grand cru , Sec , Le Grand K - Vieilles Vignes
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
16/20
2017
30-50€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2011
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15/20
2012
10-20€
16/20
2014
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
15/20
2019
30-50€
89/100
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
1997
〈 5 €
16/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Les Natures
2009
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
14/20
2015
10-20€
12.5/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling Vieilles Vignes
2005
10-20€
16.5/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
17/20
2008
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17/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
16.5/20
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
16/20
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15/20
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