Jean-Baptiste Adam
Alsace grand cru
Riesling Vieilles Vignes, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus vite prêt à boire que le 2015 sur le même cru, bouche harmonieuse avec un équilibre fin et frais, la surmaturité lui a donné de l’ampleur mais un peu moins de tension.
GARDE
A boire avant 2024
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17/20
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5-10€
15/20
2010, Riesling Vieilles Vignes
5-10€
16.5/20
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5-10€
15/20
2012, Riesling Vieilles Vignes
5-10€
16/20
2015, Riesling Vieilles Vignes
5-10€
15/20
2017, Riesling Vieilles Vignes
5-10€
14.5/20
2019, Riesling Vieilles Vignes
〈 5 €
89/100
DOMAINE
- 5, rue de l'Aigle 68770 Ammerschwihr
- 03 89 78 23 21
- [email protected]
- www.jb-adam.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Difficile de passer à côté des installations de J.B. Adam, au bord de la route lorsqu’on traverse Ammerschwihr. La maison vieille de 400 ans est aujourd’hui dirigée par Jean-Baptiste et sa fille Laure. Depuis plus de 20 ans, les vignes sont cultivées en biodynamie. Régulièrement, le terroir du Letzenberg permet la production de vins de caractère, mais la cuvée Grand K issue du grand cru Kaefferkopf, pourtant le grand terroir d’Ammerschwihr et dernier-né des grands crus d’Alsace, affiche un résiduel qui nous laisse perplexe.
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< 5€
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15/20
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5-10€
14.5/20
2005
5-10€
15/20
2007
5-10€
15/20
2008
5-10€
15.5/20
2009
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
15/20
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2005
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16.5/20
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20-30€
17/20
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2006
30-50€
14/20
Alsace grand cru , Sec , Le Grand K - Vieilles Vignes
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16/20
2017
< 5€
14.5/20
Crémant d'Alsace , Brut
NM
30-50€
14/20
Alsace grand cru , Sec , riesling cuvée Jean-Baptiste
2007
5-10€
15.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer Vieilles Vignes
2005
5-10€
16/20
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
16.5/20
2008
5-10€
16/20
2009
5-10€
16/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
15/20
2014
5-10€
16/20
2015
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
14/20
Alsace grand cru , Moelleux , Le grand K
Alsace grand cru , Sec , Riesling GC Wineck-Schlossberg
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
16/20
2014
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
15/20
2019
< 5€
89/100
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Les Natures
2009
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
14/20
2015
5-10€
12.5/20
Alsace , Demi-sec , pinot blanc Les Natures
2012
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14/20
Crémant d'Alsace , Brut , Émotion
5-10€
88/100
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Alsace , Liquoreux , gewurztraminer Collection JB Adam
2013
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Alsace grand cru , Doux , Le grand K
2018
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2008
30-50€
15/20
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30-50€
14.5/20
2012
30-50€
14.5/20
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1997
〈 5 €
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2009
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14/20
2015
5-10€
13/20
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2005
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
15/20
2008
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
14/20
2015
5-10€
13/20
2016
5-10€
13/20
2019
〈 5 €
86/100
Alsace , Demi-sec , pinot gris Les Natures
2008
5-10€
14/20
2012
5-10€
13.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Fût de Chêne de Jean-Baptiste Adam
2005
5-10€
15/20
2014
5-10€
15/20
2015
5-10€
15.5/20
Alsace , Sec , muscat Réserve
2008
30-50€
14/20
2014
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13/20
Alsace , Sec , Pinot auxerrois Vieilles Vignes
2006
30-50€
13/20
2008
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2012
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
12.5/20
2020
5-10€
89/100
Alsace grand cru , Demi-sec , cuvée traditionnelle
2006
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
16/20
2008
5-10€
16.5/20
2010
5-10€
15/20
2012
5-10€
15.5/20
2015
5-10€
15.5/20
Alsace , Sec , pinot noir cuvée Jean-Baptiste
2007
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15/20
Crémant d'Alsace , Brut , Les Natures
NM
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , Pinot Gris "Vin de gastronomie"
2004
5-10€
15/20
2006
5-10€
16/20
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5-10€
15/20
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2007
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