Détail du vin

Kuentz-Bas

Alsace

muscat Trois Châteaux, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De profondes notes florales qui viennent égayer la bouche, charmeur même si l’ensemble peut gagner en densité.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les plus anciens se souviennent que ce domaine jouissait d’une excellente réputation jusque dans les années 1990. La dégustation ce printemps d’un riesling Pfersigberg 1995 n’a pu que nous conforter dans nos bons souvenirs. Aujourd’hui, le domaine est exploité par Jean-Baptiste Adam, par ailleurs viticulteur à Ammerschwihr. En conformité avec ses convictions, il a converti le vignoble à la biodynamie dès 2004. Les vins sont techniquement bien faits, même si on attend plus en termes d’émotion.


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