Kuentz-Bas
Alsace grand cru
riesling Trois Châteaux, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Très puissant, avec des arômes de fruits très mûrs en bouche (pâte de fruits blancs), de l’épaisseur et de la persistance.
GARDE
A boire avant 2026
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30-50€
92/100
DOMAINE
- 14 route des Vins
- 03 89 49 30 24
- [email protected]
- www.kuentz-bas.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Les plus anciens se souviennent que ce domaine jouissait d’une excellente réputation jusque dans les années 1990. La dégustation ce printemps d’un riesling Pfersigberg 1995 n’a pu que nous conforter dans nos bons souvenirs. Aujourd’hui, le domaine est exploité par Jean-Baptiste Adam, par ailleurs viticulteur à Ammerschwihr. En conformité avec ses convictions, il a converti le vignoble à la biodynamie dès 2004. Les vins sont techniquement bien faits, même si on attend plus en termes d’émotion.
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