Détail du vin

Kuentz-Bas

Alsace grand cru

riesling Trois Châteaux, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

92/100

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plus droit et plus salin que l’eichberg du même cépage dans le millésime, plus en profondeur, un peu plus de longueur aussi.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les plus anciens se souviennent que ce domaine jouissait d’une excellente réputation jusque dans les années 1990. La dégustation ce printemps d’un riesling Pfersigberg 1995 n’a pu que nous conforter dans nos bons souvenirs. Aujourd’hui, le domaine est exploité par Jean-Baptiste Adam, par ailleurs viticulteur à Ammerschwihr. En conformité avec ses convictions, il a converti le vignoble à la biodynamie dès 2004. Les vins sont techniquement bien faits, même si on attend plus en termes d’émotion.


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