Kuentz-Bas
Alsace
riesling Jérémy, Liquoreux, 2004
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Originaire d'une parcelle du domaine sur le Letzenberg, à Ingersheim, le vin est intense au nez, avec des notes d'agrumes confits et de mandarine, liquoreux en bouche, avec une acidité fine. Un vin à boire dès à présent sur le fruit, ou à garder.
GARDE
A boire avant 2024
DOMAINE
- 14 route des Vins
- 03 89 49 30 24
- [email protected]
- www.kuentz-bas.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les plus anciens se souviennent que ce domaine jouissait d’une excellente réputation jusque dans les années 1990. La dégustation ce printemps d’un riesling Pfersigberg 1995 n’a pu que nous conforter dans nos bons souvenirs. Aujourd’hui, le domaine est exploité par Jean-Baptiste Adam, par ailleurs viticulteur à Ammerschwihr. En conformité avec ses convictions, il a converti le vignoble à la biodynamie dès 2004. Les vins sont techniquement bien faits, même si on attend plus en termes d’émotion.
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