Domaine Stentz-Buecher
Alsace grand cru
gewurztraminer, Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle tension sur ce vin riche et racé, au nez de vanille et d'épices douces, profond et minéral en bouche avec une forte concentration. La pointe d'alcool en finale est encore sensible à ce stade.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 21 rue Kleb
- 03 89 80 68 09
- [email protected]
- www.stentz-buecher.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Stéphane et sa sœur Céline Stentz-Buecher ont pris la suite de leurs parents, à la tête des 13 hectares certifiés AB. Le style des vins se veut sec, même si plusieurs cuvées affichent un léger résiduel. Les pinots noirs sont régulièrement réussis au domaine.
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