Détail du vin

Domaine Stentz-Buecher

Alsace

riesling cuvée Flavien, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Toucher onctueux, un léger botrytis dans la parcelle donne du gras et de la rondeur, toujours le même charme citronné en fin pour ce vin qui goûte sec, riche mais harmonieux.


GARDE

A boire avant 2026


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Stéphane et sa sœur Céline Stentz-Buecher ont pris la suite de leurs parents, à la tête des 13 hectares certifiés AB. Le style des vins se veut sec, même si plusieurs cuvées affichent un léger résiduel. Les pinots noirs sont régulièrement réussis au domaine.


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