Domaine Stentz-Buecher
Alsace grand cru
pinot gris , Moelleux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La fraîcheur et la tonicité du Pfersigberg se retrouvent dans cette vendanges-tardives très nette, concentrée en bouche avec une acidité importante. À garder.
GARDE
A boire avant 2027
DOMAINE
- 21 rue Kleb
- 03 89 80 68 09
- [email protected]
- www.stentz-buecher.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Stéphane et sa sœur Céline Stentz-Buecher ont pris la suite de leurs parents, à la tête des 13 hectares certifiés AB. Le style des vins se veut sec, même si plusieurs cuvées affichent un léger résiduel. Les pinots noirs sont régulièrement réussis au domaine.
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