Détail du vin

Kuentz-Bas

Alsace

Pinot Noir Trois Châteaux, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une pointe fumée au nez, en bouche il est ramassé, d’un bloc, un peu austère, on aimerait un peu plus de fruit car pour la structure il n’y a rien à redire.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les plus anciens se souviennent que ce domaine jouissait d’une excellente réputation jusque dans les années 1990. La dégustation ce printemps d’un riesling Pfersigberg 1995 n’a pu que nous conforter dans nos bons souvenirs. Aujourd’hui, le domaine est exploité par Jean-Baptiste Adam, par ailleurs viticulteur à Ammerschwihr. En conformité avec ses convictions, il a converti le vignoble à la biodynamie dès 2004. Les vins sont techniquement bien faits, même si on attend plus en termes d’émotion.


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