Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Corbières
cuvée des Frênes, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Somptueux corbières très harmonieux. Nez raffiné et complexe, d’une excellente maturité tout en gardant beaucoup de fraîcheur, bouche dense et charmeuse, avec une très belle trame, un boisé harmonieux, des arômes persistants et une belle fraîcheur en finale.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
Fitou , Sec , L'Accord Parfait
Fitou , Sec , Dédicace
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
Fitou , Sec , Optimus
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
Fitou , Sec , Expression de Schistes
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
Fitou , Sec , L’Extravagant
Fitou , Sec , Château de Cascastel
Fitou , Sec , Château d’Arse
Corbières , Sec , Col de Rochelongue
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
Fitou , Sec , F de Cascastel
Muscat de Rivesaltes , Doux
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous