Détail du vin

Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Fitou

Expression de Schistes, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

L'expression des schstes est claire, avec ce fruité rouge et noir bien en évidence. Une cuvée de charme qui finit épicée.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.


AUTRES VINS

    Muscat de Rivesaltes , Doux
    Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
    Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
    Corbières , Sec , Col de Rochelongue