Détail du vin

Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Fitou

Expression de Schistes, Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Une cuvée raffinée et rafraîchissante, aux arômes de fruits noirs confiturés et d’épices douces, à la bouche ronde, charnue, soyeuse, très aromatique et nerveuse.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.


AUTRES VINS

    Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
    Corbières , Sec , Col de Rochelongue
    Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
    Muscat de Rivesaltes , Doux