Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Fitou
Expression de Schistes, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez raffiné, suave et frais, fruit bien mûr, grande minéralité, notes florales, bouche ample et pleine de caractère, avec une excellente fraîcheur. Charme et équilibre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2017
20-30€
13.5/20
Corbières , Sec , cuvée des Frênes
2011
20-30€
13.5/20
2012
20-30€
13/20
2014
20-30€
17/20
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
2008
20-30€
14/20
2010
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
15/20
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
2014
20-30€
13.5/20
2017
20-30€
14.5/20
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
2012
20-30€
14/20
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
2001
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
2003
〈 5 €
14/20
Fitou , Sec , L'Accord Parfait
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
14/20
2019
20-30€
88/100
Fitou , Sec , F de Cascastel
2004
30-50€
15/20
2006
30-50€
14.5/20
2008
30-50€
13.5/20
2009
30-50€
14/20
2012
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
15/20
2014
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
15/20
2019
20-30€
90/100
Fitou , Sec , Château d’Arse
2012
20-30€
14.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
2015
13.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
2015
20-30€
13.5/20
2018
20-30€
13.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
2017
20-30€
14.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
NM
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
14/20
Fitou , Sec , Dédicace
2014
20-30€
14.5/20
Fitou , Sec , L’Extravagant
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
13.5/20
2013
20-30€
13.5/20
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
2016
20-30€
14.5/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
2012
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
14/20
2018
20-30€
88/100
Fitou , Sec , Château de Cascastel
2013
20-30€
14/20
Fitou , Sec , Optimus
2004
< 5€
16/20
2006
< 5€
14.5/20
2007
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
16/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2018
20-30€
14/20
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
2003
〈 5 €
13.5/20