Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Fitou
F de Cascastel, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
90/100
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cuvée phare de la cave avec un élevage visible mais en cours d'intégration, une bouche charmeuse et des tannins très fins. Elle fait honneur à l'appellation.
AUTRES MILLÉSIMES
2004, F de Cascastel
5-10€
15/20

2006, F de Cascastel
5-10€
14.5/20

2008, F de Cascastel
5-10€
13.5/20

2009, F de Cascastel
5-10€
14/20

2012, F de Cascastel
5-10€
15.5/20

2013, F de Cascastel
5-10€
15/20

2014, F de Cascastel
5-10€
14.5/20

2016, F de Cascastel
5-10€
14.5/20

2017, F de Cascastel
5-10€
15/20

DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
2017
> 100€
14.5/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
2012
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
2017
> 100€
14/20
2018
> 100€
88/100
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2017
> 100€
13.5/20
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
2008
> 100€
14/20
2010
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
2016
> 100€
15/20
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
2010
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
14/20
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
2014
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , Château d’Arse
2012
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , Château de Cascastel
2013
> 100€
14/20
Fitou , Sec , Expression de Schistes
2010
> 100€
13.5/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
13.5/20
2014
> 100€
16/20
2016
> 100€
15/20
2017
> 100€
15.5/20
2019
> 100€
89/100
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
2012
> 100€
14/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
2016
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
Fitou , Sec , L'Accord Parfait
2015
5-10€
16.5/20
2016
5-10€
14/20
2019
> 100€
88/100
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
2003
〈 5 €
14/20
Corbières , Sec , Col de Rochelongue
Muscat de Rivesaltes , Doux
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
2015
13.5/20
Corbières , Sec , cuvée des Frênes
2011
> 100€
13.5/20
2012
> 100€
13/20
2014
> 100€
17/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
2015
> 100€
13.5/20
2018
> 100€
13.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
NM
〈 5 €
14.5/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2018
> 100€
14/20
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
2001
〈 5 €
14.5/20
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
2003
〈 5 €
13.5/20
Fitou , Sec , Dédicace
2014
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , Optimus
2004
20-30€
16/20
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
16/20
Fitou , Sec , L’Extravagant
2010
> 100€
14/20
2011
> 100€
14/20
2012
> 100€
13.5/20
2013
> 100€
13.5/20
