Détail du vin

Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Fitou

F de Cascastel, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Nez puissant et raffiné en même temps, fruit bien défini, très joli boisé, bouche puissante, avec des tannins serrés et un grand fruit. Une cuvée vigoureuse.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.


AUTRES VINS

    Corbières , Sec , Col de Rochelongue
    Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
    Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
    Muscat de Rivesaltes , Doux