Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Fitou
F de Cascastel, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La matière dense est soutenue par un boisé marqué. Ce fitou de caractère réalisé par macération carbonique fait appel à la syrah, au carignan et au grenache noir. Il sera au mieux dans un ou deux ans.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2006, F de Cascastel
10-20€
14.5/20

2008, F de Cascastel
10-20€
13.5/20

2009, F de Cascastel
10-20€
14/20

2012, F de Cascastel
10-20€
15.5/20

2013, F de Cascastel
10-20€
15/20

2014, F de Cascastel
10-20€
14.5/20

2016, F de Cascastel
10-20€
14.5/20

2017, F de Cascastel
10-20€
15/20

2019, F de Cascastel
5-10€
90/100

DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
Corbières , Sec , cuvée des Frênes
2011
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
13/20
2014
5-10€
17/20
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
2001
〈 5 €
14.5/20
Corbières , Sec , Col de Rochelongue
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
2003
〈 5 €
13.5/20
Fitou , Sec , Optimus
2004
30-50€
16/20
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
16/20
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
2003
〈 5 €
14/20
Fitou , Sec , L’Extravagant
2010
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
13.5/20
2013
5-10€
13.5/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
2016
5-10€
14.5/20
Fitou , Sec , Expression de Schistes
2010
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
13.5/20
2014
5-10€
16/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
2019
5-10€
89/100
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2017
5-10€
13.5/20
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
Fitou , Sec , Château de Cascastel
2013
5-10€
14/20
Fitou , Sec , Dédicace
2014
5-10€
14.5/20
Fitou , Sec , L'Accord Parfait
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
14/20
2019
5-10€
88/100
Muscat de Rivesaltes , Doux
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
2015
5-10€
13.5/20
2018
5-10€
13.5/20
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
2008
5-10€
14/20
2010
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
15/20
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
14/20
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
2014
5-10€
13.5/20
2017
5-10€
14.5/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
2012
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
14/20
2018
5-10€
88/100
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2018
5-10€
14/20
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
NM
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
2012
5-10€
14/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
2015
13.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
2017
5-10€
14.5/20
Fitou , Sec , Château d’Arse
2012
5-10€
14.5/20
