Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La matière dense est soutenue par un boisé marqué. Ce fitou de caractère réalisé par macération carbonique fait appel à la syrah, au carignan et au grenache noir. Il sera au mieux dans un ou deux ans.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, F de Cascastel
30-50€
14.5/20

2008, F de Cascastel
30-50€
13.5/20

2009, F de Cascastel
30-50€
14/20

2012, F de Cascastel
30-50€
15.5/20

2013, F de Cascastel
30-50€
15/20

2014, F de Cascastel
30-50€
14.5/20

2016, F de Cascastel
30-50€
14.5/20

2017, F de Cascastel
30-50€
15/20

2019, F de Cascastel
20-30€
90/100

DOMAINE

 Grand-Rue
 04 68 45 91 74
 [email protected]
 www.cascastel.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.

AUTRES VINS

Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes

2008
20-30€
14/20

2010
20-30€
14/20

2014
20-30€
14/20

2016
20-30€
15/20

Muscat de Rivesaltes , Doux

Fitou , Sec , L’Extravagant

2010
20-30€
14/20

2011
20-30€
14/20

2012
20-30€
13.5/20

2013
20-30€
13.5/20

Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous

2012
20-30€
14/20

2014
20-30€
14/20

2016
20-30€
14/20

2017
20-30€
14/20

2018
20-30€
88/100

IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris

2015
20-30€
13.5/20

2018
20-30€
13.5/20

Fitou , Sec , L'Accord Parfait

2015
30-50€
16.5/20

2016
30-50€
14/20

2019
20-30€
88/100

Fitou , Sec , Château de Cascastel

2013
20-30€
14/20

Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles

2016
20-30€
14.5/20

IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir

NM
〈 5 €
14.5/20

Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous

Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception

2012
20-30€
14/20

IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges

2015
13.5/20

Fitou , Sec , Optimus

2004
< 5€
16/20

2006
< 5€
14.5/20

2007
< 5€
14.5/20

2011
< 5€
16/20

Fitou , Sec , Château d’Arse

2012
20-30€
14.5/20

Corbières , Sec , cuvée du Moulin

2001
〈 5 €
14.5/20

Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis

2010
20-30€
14.5/20

2011
20-30€
14.5/20

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
14/20

Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean

2018
20-30€
14/20

Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse

Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean

2017
20-30€
13.5/20

Fitou , Sec , Dédicace

2014
20-30€
14.5/20

Corbières , Sec , Col de Rochelongue

IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes

2017
20-30€
14.5/20

Corbières , Sec , Domaine de la Grange

2003
〈 5 €
13.5/20

Corbières , Sec , cuvée des Frênes

2011
20-30€
13.5/20

2012
20-30€
13/20

2014
20-30€
17/20

Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée

2014
20-30€
13.5/20

2017
20-30€
14.5/20

Fitou , Sec , Expression de Schistes

2010
20-30€
13.5/20

2012
20-30€
14/20

2013
20-30€
13.5/20

2014
20-30€
16/20

2016
20-30€
15/20

2017
20-30€
15.5/20

2019
20-30€
89/100

Fitou , Sec , cuvée Spéciale

2003
〈 5 €
14/20