Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Fitou
L'Accord Parfait, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
88/100
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Carignan syrah et grenache vendangés à la main pour un fitou puissant mais charmeur, sur de jolis fruits rouges et sur les poivres.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
2001
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , Château d’Arse
2012
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , F de Cascastel
2004
5-10€
15/20
2006
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
13.5/20
2009
5-10€
14/20
2012
5-10€
15.5/20
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
15/20
2019
> 100€
90/100
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
2014
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
14.5/20
Corbières , Sec , Col de Rochelongue
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
2008
> 100€
14/20
2010
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
2016
> 100€
15/20
Fitou , Sec , Optimus
2004
20-30€
16/20
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
16/20
Fitou , Sec , Expression de Schistes
2010
> 100€
13.5/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
13.5/20
2014
> 100€
16/20
2016
> 100€
15/20
2017
> 100€
15.5/20
2019
> 100€
89/100
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
2003
〈 5 €
13.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
2015
13.5/20
Fitou , Sec , Dédicace
2014
> 100€
14.5/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2017
> 100€
13.5/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2018
> 100€
14/20
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
2012
> 100€
14/20
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
Corbières , Sec , cuvée des Frênes
2011
> 100€
13.5/20
2012
> 100€
13/20
2014
> 100€
17/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
2012
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
2017
> 100€
14/20
2018
> 100€
88/100
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
Muscat de Rivesaltes , Doux
Fitou , Sec , L’Extravagant
2010
> 100€
14/20
2011
> 100€
14/20
2012
> 100€
13.5/20
2013
> 100€
13.5/20
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
2010
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
14/20
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
NM
〈 5 €
14.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
2015
> 100€
13.5/20
2018
> 100€
13.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
2017
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
2003
〈 5 €
14/20
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
2016
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , Château de Cascastel
2013
> 100€
14/20