Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Fitou
L'Accord Parfait, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
88/100
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Carignan syrah et grenache vendangés à la main pour un fitou puissant mais charmeur, sur de jolis fruits rouges et sur les poivres.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
2012
> 100€
14/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
2012
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
2016
> 100€
14/20
2017
> 100€
14/20
2018
> 100€
88/100
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
2016
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , Expression de Schistes
2010
> 100€
13.5/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
13.5/20
2014
> 100€
16/20
2016
> 100€
15/20
2017
> 100€
15.5/20
2019
> 100€
89/100
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
2014
> 100€
13.5/20
2017
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , Château d’Arse
2012
> 100€
14.5/20
Fitou , Sec , F de Cascastel
2004
20-30€
15/20
2006
20-30€
14.5/20
2008
20-30€
13.5/20
2009
20-30€
14/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
14.5/20
2017
20-30€
15/20
2019
> 100€
90/100
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
2017
> 100€
14.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
2015
13.5/20
Muscat de Rivesaltes , Doux
Fitou , Sec , Château de Cascastel
2013
> 100€
14/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2018
> 100€
14/20
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
2003
〈 5 €
14/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2017
> 100€
13.5/20
Fitou , Sec , L’Extravagant
2010
> 100€
14/20
2011
> 100€
14/20
2012
> 100€
13.5/20
2013
> 100€
13.5/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
Corbières , Sec , cuvée des Frênes
2011
> 100€
13.5/20
2012
> 100€
13/20
2014
> 100€
17/20
Fitou , Sec , Dédicace
2014
> 100€
14.5/20
Corbières , Sec , Col de Rochelongue
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
2015
> 100€
13.5/20
2018
> 100€
13.5/20
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
2003
〈 5 €
13.5/20
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
2008
> 100€
14/20
2010
> 100€
14/20
2014
> 100€
14/20
2016
> 100€
15/20
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
NM
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , Optimus
2004
5-10€
16/20
2006
5-10€
14.5/20
2007
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
16/20
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
2010
> 100€
14.5/20
2011
> 100€
14.5/20
2012
> 100€
14/20
2013
> 100€
14/20
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
2001
〈 5 €
14.5/20