Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Fitou
F de Cascastel, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nous avons été séduits par son harmonie : nez riche, complexe, suave, à dominante de fruits confiturés et de violette, bouche offrant une texture flatteuse et complète, un grand fruit et une fraîcheur exquise.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2004, F de Cascastel
30-50€
15/20

2006, F de Cascastel
30-50€
14.5/20

2008, F de Cascastel
30-50€
13.5/20

2009, F de Cascastel
30-50€
14/20

2013, F de Cascastel
30-50€
15/20

2014, F de Cascastel
30-50€
14.5/20

2016, F de Cascastel
30-50€
14.5/20

2017, F de Cascastel
30-50€
15/20

2019, F de Cascastel
20-30€
90/100

DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
2016
20-30€
14.5/20
Fitou , Sec , L'Accord Parfait
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
14/20
2019
20-30€
88/100
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
2008
20-30€
14/20
2010
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
15/20
Fitou , Sec , L’Extravagant
2010
20-30€
14/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
13.5/20
2013
20-30€
13.5/20
Corbières , Sec , Col de Rochelongue
Fitou , Sec , Expression de Schistes
2010
20-30€
13.5/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
13.5/20
2014
20-30€
16/20
2016
20-30€
15/20
2017
20-30€
15.5/20
2019
20-30€
89/100
Fitou , Sec , Château de Cascastel
2013
20-30€
14/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
2015
13.5/20
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
2001
〈 5 €
14.5/20
Corbières , Sec , cuvée des Frênes
2011
20-30€
13.5/20
2012
20-30€
13/20
2014
20-30€
17/20
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
NM
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
2003
〈 5 €
14/20
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
2010
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14/20
2013
20-30€
14/20
Fitou , Sec , Château d’Arse
2012
20-30€
14.5/20
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
2012
20-30€
14/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
2014
20-30€
13.5/20
2017
20-30€
14.5/20
Fitou , Sec , Dédicace
2014
20-30€
14.5/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2018
20-30€
14/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
2012
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2016
20-30€
14/20
2017
20-30€
14/20
2018
20-30€
88/100
Muscat de Rivesaltes , Doux
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
2015
20-30€
13.5/20
2018
20-30€
13.5/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
2017
20-30€
14.5/20
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
Fitou , Sec , Optimus
2004
< 5€
16/20
2006
< 5€
14.5/20
2007
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
16/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2017
20-30€
13.5/20
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
2003
〈 5 €
13.5/20
