Les Maîtres Vignerons de Cascastel
Fitou
F de Cascastel, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nous avons été séduits par son harmonie : nez riche, complexe, suave, à dominante de fruits confiturés et de violette, bouche offrant une texture flatteuse et complète, un grand fruit et une fraîcheur exquise.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2004, F de Cascastel
10-20€
15/20
2006, F de Cascastel
10-20€
14.5/20
2008, F de Cascastel
10-20€
13.5/20
2009, F de Cascastel
10-20€
14/20
2013, F de Cascastel
10-20€
15/20
2014, F de Cascastel
10-20€
14.5/20
2016, F de Cascastel
10-20€
14.5/20
2017, F de Cascastel
10-20€
15/20
2019, F de Cascastel
5-10€
90/100
DOMAINE
- Grand-Rue
- 04 68 45 91 74
- [email protected]
- www.cascastel.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.
AUTRES VINS
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Domaine des Garrigottes
2017
5-10€
14.5/20
Fitou , Sec , L’Extravagant
2010
5-10€
14/20
2011
5-10€
14/20
2012
5-10€
13.5/20
2013
5-10€
13.5/20
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
2012
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
14/20
2018
5-10€
88/100
Muscat de Rivesaltes , Doux
Fitou , Sec , Réserve de Fonsalis
2010
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
14.5/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
14/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges
2015
13.5/20
Fitou , Sec , Château de Cascastel
2013
5-10€
14/20
IGP de la Vallée du Paradis , Demi-sec , divin plaisir
NM
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , L'Accord Parfait
2015
10-20€
16.5/20
2016
10-20€
14/20
2019
5-10€
88/100
Fitou , Sec , Sélection Vieilles Vignes
2008
5-10€
14/20
2010
5-10€
14/20
2014
5-10€
14/20
2016
5-10€
15/20
IGP de la Vallée du Paradis , Sec , Caprice des Anges Cœur Gris
2015
5-10€
13.5/20
2018
5-10€
13.5/20
Fitou , Sec , Expression de Schistes
2010
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
14/20
2013
5-10€
13.5/20
2014
5-10€
16/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
2019
5-10€
89/100
Fitou , Sec , cuvée Spéciale
2003
〈 5 €
14/20
Corbières , Sec , Domaine de la Grange
2003
〈 5 €
13.5/20
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2017
5-10€
13.5/20
Fitou , Sec , Château d’Arse
2012
5-10€
14.5/20
Corbières , Sec , Château des Amandiers Grande Cuvée
2014
5-10€
13.5/20
2017
5-10€
14.5/20
Fitou , Sec , Dédicace
2014
5-10€
14.5/20
Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
Corbières , Sec , L'Esprit de Saint-Jean
2018
5-10€
14/20
Corbières , Sec , Enclos des Camuzeilles
2016
5-10€
14.5/20
Corbières , Sec , cuvée du Moulin
2001
〈 5 €
14.5/20
Fitou , Sec , Optimus
2004
30-50€
16/20
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
16/20
Corbières , Sec , Col de Rochelongue
Fitou , Sec , Château de Cascastel cuvée Exception
2012
5-10€
14/20
Corbières , Sec , cuvée des Frênes
2011
5-10€
13.5/20
2012
5-10€
13/20
2014
5-10€
17/20