Détail du vin

Les Maîtres Vignerons de Cascastel

Fitou

Réserve de Fonsalis, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très réussie, cette cuvée propose un nez exubérant de fruits mûrs et de fleurs, une bouche dense, chaleureuse, très aromatique et d'une grande fraîcheur.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cette cave coopérative qui regroupe 130 adhérents pour 750 hectares de vignes, situés principalement en terroir d’altitude pour la partie Fitou, est l’une des plus dynamiques et performantes de la région. Ici on affectionne tout particulièrement le carignan, bien adapté au terroir de schistes. L’ensemble est très cohérent et permet de faire de belles découvertes. Les vins sont expressifs, très axés sur le fruit, bien méditerranéens mais toujours balancés par une bonne fraîcheur.


AUTRES VINS

    Muscat de Rivesaltes , Doux
    Corbières , Sec , Héritage de Bonnafous
    Fitou , Sec , Seigneurie d'Arse
    Corbières , Sec , Col de Rochelongue