Domaine Hering
Alsace grand cru
Clos Gaensbroennel, Demi-sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Goûté avant mise. Un fruité plus exotique et plus confit que sur l’autre gewurzt du Kirchberg, une maturation plus poussée à l’évidence, le sol plus profond donne de la puissance en bouche, une note salée en fin qui vient progressivement gommer le résiduel. Les amateurs de vins plus secs iront vers l’autre kirchberg.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 rue du Docteur-Sultzer
- 03 88 08 90 07
- [email protected]
- www.vins-hering.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Vieux village viticole, Barr ne compte plus aujourd’hui que 6 domaines viticoles, au pied du grand cru Kirchberg (de Barrr). Jean-Daniel Hering y exploite le clos Gaensbroennel, ainsi qu’un autre clos situé lui au cœur du village, le clos de la Folie Marco. Les terroirs du secteur conviennent mieux au riesling, au pinot noir et au gewurztraminer qu’au pinot gris. Les vins gagnent en expression au bout de quelques mois de bouteille, mais sans être pour autant des cuvées de garde.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , auxerrois
Alsace , Sec , riesling Les Authentiques
Alsace grand cru , Moelleux , pinot gris
Alsace , Sec , pinot blanc Les Coteaux
Alsace , Sec , muscat Les Authentiques
Alsace , Sec , pinot noir cuvée des Hospices de Strasbourg
Alsace grand cru , Doux , Clos Gaensbroennel cuvée des Frimas
Alsace , Sec , Muscat Feyl
Crémant d'Alsace , Brut
Alsace , Sec , sylvaner Clos de la Folie Marco
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer Clos Gaensbroennel
Alsace , Sec , Rosenegert
Alsace , Sec , Sylvaner les coteaux
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer Clos Gaensbroennel
Crémant d'Alsace , Brut
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
Alsace , Sec , riesling Clos de la Folie Marco
Alsace , Sec , pinot noir Les Authentiques
Alsace grand cru , Demi-sec , riesling cuvée Émile Gustave
Alsace , Sec , riesling
Alsace , Sec , pinot noir cuvée du Chat Noir
Alsace grand cru , Moelleux , Clos Gaensbroennel
Alsace , Sec , pinot gris Les Coteaux
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
Alsace grand cru , Sec , riesling
Alsace grand cru , Moelleux , riesling
Alsace , Sec , riesling Les Coteaux
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Les Coteaux
Alsace , Sec , pinot gris Les Authentiques
