Domaine Hering
Alsace grand cru
riesling, Moelleux, 2006
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le domaine a progressé dans sa viticulture et sa restitution de l’acidité des sols calcaires depuis. Au nez des arômes d’ananas rôti et de bergamote, toutefois les amers de la finale ne sont pas très nobles, avec une dernière sensation légèrement champignonnée et terreuse dans cette année très compliquée.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 rue du Docteur-Sultzer
- 03 88 08 90 07
- [email protected]
- www.vins-hering.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Vieux village viticole, Barr ne compte plus aujourd’hui que 6 domaines viticoles, au pied du grand cru Kirchberg (de Barrr). Jean-Daniel Hering y exploite le clos Gaensbroennel, ainsi qu’un autre clos situé lui au cœur du village, le clos de la Folie Marco. Les terroirs du secteur conviennent mieux au riesling, au pinot noir et au gewurztraminer qu’au pinot gris. Les vins gagnent en expression au bout de quelques mois de bouteille, mais sans être pour autant des cuvées de garde.
AUTRES VINS
Crémant d'Alsace , Brut
Alsace grand cru , Demi-sec , riesling cuvée Émile Gustave
Alsace , Sec , pinot noir Les Authentiques
Alsace , Sec , pinot blanc Les Coteaux
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer Clos Gaensbroennel
Alsace , Sec , auxerrois
Alsace , Sec , riesling Les Authentiques
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer Clos Gaensbroennel
Alsace grand cru , Moelleux , pinot gris
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Les Coteaux
Alsace , Sec , riesling Les Coteaux
Alsace , Sec , pinot gris Les Coteaux
Alsace , Sec , Sylvaner les coteaux
Alsace , Sec , pinot noir cuvée des Hospices de Strasbourg
Alsace , Sec , Muscat Feyl
Alsace , Sec , muscat Les Authentiques
Alsace , Sec , pinot gris Les Authentiques
Alsace grand cru , Moelleux , Clos Gaensbroennel
Alsace grand cru , Sec , riesling
Alsace , Sec , pinot noir cuvée du Chat Noir
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
Alsace grand cru , Doux , Clos Gaensbroennel cuvée des Frimas
Alsace , Sec , Rosenegert
Alsace grand cru , Demi-sec , Clos Gaensbroennel
Alsace , Sec , riesling Clos de la Folie Marco
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
Alsace , Sec , sylvaner Clos de la Folie Marco
Alsace , Sec , riesling
Crémant d'Alsace , Brut