Détail du vin

Domaine Hering

Alsace grand cru

gewurztraminer Clos Gaensbroennel, Doux, 2010

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Notes de fruits exotiques très mûres (jus de banane), c’est puissant plus que fin mais ses arômes trouveront leur public car la bouche reste droite malgré un moelleux bien présent.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Vieux village viticole, Barr ne compte plus aujourd’hui que 6 domaines viticoles, au pied du grand cru Kirchberg (de Barrr). Jean-Daniel Hering y exploite le clos Gaensbroennel, ainsi qu’un autre clos situé lui au cœur du village, le clos de la Folie Marco. Les terroirs du secteur conviennent mieux au riesling, au pinot noir et au gewurztraminer qu’au pinot gris. Les vins gagnent en expression au bout de quelques mois de bouteille, mais sans être pour autant des cuvées de garde.


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