Détail du vin

Domaine Hering

Alsace grand cru

riesling, Sec, 2004

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un équilibre plus léger que le 2005 lui permet d'être déjà plus accessible jeune, avec des fruits mûrs au nez et une grande finesse en bouche, qui accompagne une fine minéralité.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Vieux village viticole, Barr ne compte plus aujourd’hui que 6 domaines viticoles, au pied du grand cru Kirchberg (de Barrr). Jean-Daniel Hering y exploite le clos Gaensbroennel, ainsi qu’un autre clos situé lui au cœur du village, le clos de la Folie Marco. Les terroirs du secteur conviennent mieux au riesling, au pinot noir et au gewurztraminer qu’au pinot gris. Les vins gagnent en expression au bout de quelques mois de bouteille, mais sans être pour autant des cuvées de garde.


AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Sylvaner les coteaux