Domaine Hering
Alsace
riesling, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
L’entame de bouche est légèrement salée, elle permet de fondre la pointe de résiduel propre au millésime très solaire qu’est 2015. Par son ampleur, sa richesse mais aussi sa belle tenue, il demande des plats en sauce crémée.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 rue du Docteur-Sultzer
- 03 88 08 90 07
- [email protected]
- www.vins-hering.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Vieux village viticole, Barr ne compte plus aujourd’hui que 6 domaines viticoles, au pied du grand cru Kirchberg (de Barrr). Jean-Daniel Hering y exploite le clos Gaensbroennel, ainsi qu’un autre clos situé lui au cœur du village, le clos de la Folie Marco. Les terroirs du secteur conviennent mieux au riesling, au pinot noir et au gewurztraminer qu’au pinot gris. Les vins gagnent en expression au bout de quelques mois de bouteille, mais sans être pour autant des cuvées de garde.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , pinot noir cuvée des Hospices de Strasbourg
2017
5-10€
13.5/20
Alsace , Sec , muscat Les Authentiques
2018
〈 5 €
13/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2007
5-10€
16.5/20
2011
5-10€
14/20
2015
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
14.5/20
Alsace , Sec , sylvaner Clos de la Folie Marco
2007
< 5€
14/20
2008
< 5€
14.5/20
2009
< 5€
15/20
2011
< 5€
14/20
2013
< 5€
14/20
2016
< 5€
14/20
2017
< 5€
15/20
Alsace , Sec , riesling Clos de la Folie Marco
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
14/20
2009
< 5€
14.5/20
2010
< 5€
14/20
2012
< 5€
14.5/20
2016
< 5€
14.5/20
2017
< 5€
13/20
2018
< 5€
13/20
Alsace grand cru , Moelleux , pinot gris
2005
20-30€
16/20
2008
20-30€
16.5/20
2011
20-30€
15/20
Alsace grand cru , Moelleux , riesling
2006
20-30€
14/20
2013
20-30€
14.5/20
Alsace grand cru , Doux , Clos Gaensbroennel cuvée des Frimas
2016
5-10€
15/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2005
5-10€
16/20
2006
5-10€
16/20
2008
5-10€
16/20
2009
5-10€
15/20
2012
5-10€
13/20
2013
5-10€
15/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
14.5/20
2018
5-10€
15/20
Alsace , Sec , pinot noir Les Authentiques
2016
< 5€
13/20
2018
< 5€
13/20
Alsace , Sec , pinot gris Les Authentiques
2016
< 5€
14/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2004
5-10€
15/20
2005
5-10€
16/20
2008
5-10€
16/20
2010
5-10€
15.5/20
2013
5-10€
13/20
2015
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
16.5/20
Crémant d'Alsace , Brut
2015
5-10€
14/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer Clos Gaensbroennel
2008
5-10€
18/20
2009
5-10€
17/20
2010
5-10€
15/20
2012
5-10€
14/20
Alsace , Sec , auxerrois
2008
〈 5 €
13/20
Alsace grand cru , Demi-sec , riesling cuvée Émile Gustave
2005
5-10€
16.5/20
Alsace , Sec , pinot gris Les Coteaux
2007
< 5€
14/20
2008
< 5€
14.5/20
2009
< 5€
14/20
2010
< 5€
14/20
Alsace , Sec , riesling Les Authentiques
2018
〈 5 €
14.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , Clos Gaensbroennel
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
15.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Les Coteaux
2007
< 5€
15/20
2009
< 5€
15/20
Alsace grand cru , Moelleux , Clos Gaensbroennel
2015
20-30€
16/20
Alsace , Sec , Muscat Feyl
2006
〈 5 €
14/20
Alsace , Sec , Rosenegert
2007
5-10€
14.5/20
2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
13/20
2016
5-10€
15/20
2017
5-10€
15.5/20
Alsace , Sec , pinot noir cuvée du Chat Noir
2007
5-10€
14.5/20
2008
5-10€
14.5/20
2009
5-10€
14/20
2011
5-10€
13/20
2012
5-10€
12.5/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
14.5/20
Alsace , Sec , Sylvaner les coteaux
Alsace , Sec , pinot blanc Les Coteaux
2009
〈 5 €
14/20
Crémant d'Alsace , Brut
NM
< 5€
13.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer Clos Gaensbroennel
2005
5-10€
16.5/20
2007
5-10€
18/20
2011
5-10€
15/20
Alsace , Sec , riesling Les Coteaux
2008
< 5€
14/20