Domaine Hering
Alsace grand cru
gewurztraminer, Doux, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Racé, épicé au nez avec une note de miel, dense en bouche avec une acidité très présente et une légère amertume en finale. Le moelleux très modéré destine ce vin à la cuisine épicée.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 6 rue du Docteur-Sultzer
- 03 88 08 90 07
- [email protected]
- www.vins-hering.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Vieux village viticole, Barr ne compte plus aujourd’hui que 6 domaines viticoles, au pied du grand cru Kirchberg (de Barrr). Jean-Daniel Hering y exploite le clos Gaensbroennel, ainsi qu’un autre clos situé lui au cœur du village, le clos de la Folie Marco. Les terroirs du secteur conviennent mieux au riesling, au pinot noir et au gewurztraminer qu’au pinot gris. Les vins gagnent en expression au bout de quelques mois de bouteille, mais sans être pour autant des cuvées de garde.
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16/20
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5-10€
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2008
5-10€
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5-10€
14/20
2011
5-10€
13/20
2012
5-10€
12.5/20
2015
5-10€
16/20
2016
5-10€
14.5/20
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14.5/20
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15/20
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2006
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14.5/20
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2007
5-10€
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